Posso desarmar minha placa de corte?

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Eu deveria ter prestado mais atenção, mas após a lavagem regular da superfície superior, minha prancha de meia polegada de espessura está balançando como um berço.

Não é prático usar capotou, pois possui um contra-lábio.

Eu tentei manter o úmido backside mais 24 horas sem efeito perceptível.

Grama molhada e sol foi sugerido aqui , mas ele não parece muito prático para mim. Que soluções interior Posso tentar?

Pat Sommer
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Presumo que o quadro seja de madeira maciça, e não de bambu? Você já tentou pesos nas laterais durante a noite?
Brendan Hannemann
nenhuma grama que não seja um cachorro suja dos vizinhos nem um sol decente para o método acima. nenhuma máquina de lavar louça para cozinhar a vapor. vai tentar fumegante panela e pesos
Pat Sommer

Respostas:

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Não há muito o que fazer sobre uma tábua de madeira entortada para ser honesto, além de jogá-la fora ou viver com sua deformação! Simpatizo, também tenho uma deformada!

No futuro (vou seguir meu próprio conselho) usar óleo de madeira de qualidade alimentar na tábua de madeira, isso ajuda bastante a impedir que ela se deforma, protegendo a superfície e facilitando a limpeza.

spiceyokooko
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Pode não valer a pena o trabalho e o método do vapor nem sempre funciona, mas você sempre pode lixá-lo. Eu concordo totalmente em lubrificar sua placa de corte. Re-lubrifico as minhas sempre que elas param de parecer molhadas.
Sobachatina 10/01
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@Sobachatina Você certamente pode lixar pequenos e pequenos entortamentos, mas os mais finos podem entortar bastante - além de qualquer redenção de lixamento! É melhor prevenir do que remediar, dizem eles, muito melhor desde o começo!
Spiceyokooko
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Eu sempre uso óleo mineral de qualidade alimentar da farmácia para isso e óleo mensalmente. É o mesmo material que as empresas de suprimentos de cozinha tentam vender por 10x o preço.
Andrew Mao
Eu amo a idéia de óleo mineral. Uso óleo de linhaça, mas coloco minha tábua de carne na máquina de lavar louça, e a máquina cheira a peixe depois. Vai tentar encontrar óleo mineral.
rumtscho
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Impraticável? Eu acho que a idéia de grama molhada + sol soa fantástica!

Eu vejo duas opções aqui-

  • A madeira é modelada com a aplicação de umidade e calor. Passe um pouco de vapor na máquina de lavar louça e, enquanto ainda estiver passando um grampo quente, prenda-o firmemente entre as placas rígidas para secar. Esse método funciona com todos os tipos de modelagem de madeira, mas você deve saber que sempre existe o risco de que o estresse cause a rachadura da placa enquanto seca.

    Para obter descrições dessa técnica, acesse "flexão a vapor de madeira". A maioria dos resultados descreve o uso de uma câmara de vapor especializada em vez de uma máquina de lavar louça, mas a técnica é a mesma.

  • O outro método é mecânico: use uma lixadeira ou plaina para remover o material convexo. Menos risco, mas mais trabalho.

Sobachatina
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É provável que a madeira não tenha sido temperada adequadamente antes de ser transformada em uma tábua de cortar. A segunda opção é provavelmente mais realista.
baka
culpado como acusado. da próxima vez eu vou saber melhor.
Pat Sommer
boa informação acima, mas depois de alguns potes de vapor e pesagem, melhoria não perceptível, ratos. Uma onça da prevenção ...
Pat Sommer
Isso é uma vergonha. Desculpe ouvir isso.
Sobachatina 14/01
Grama molhada e sol parece ser algo que poderia ser simulado com toalhas molhadas e um forno ....
rackandboneman
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Eu tive o mesmo problema com uma nova diretoria. Depois de deformado, saturei-o de ambos os lados com óleo mineral, o lado convexo estava de frente para o meu balcão, coloquei papel de cera sobre ele para criar uma barreira semi-porosa, depois filme plástico na parte superior e coloquei livros sobre ela. Deixou-o em uma superfície plana e surpreendentemente achatada. Agora guardo-o completamente plano e está ótimo.

Jan Corson
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Encontre um amigo que tenha uma loja de madeira e peça que aplanem. Se você ama o quadro, é a única maneira pela qual pessoalmente consigo pensar em deixá-lo perfeitamente reto novamente.

Mateus
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Compramos tábuas de cortar bambu e ter um filho significa que não temos tempo para lavá-las adequadamente à mão ou lubrificá-las com óleo mineral de qualidade alimentar. Nossas tábuas são colocadas na máquina de lavar louça como todas as outras. Isso faz com que eles se curvem na direção do spray.

O que eu descobri é que, se você inverter a placa (voltada para o spray da máquina de lavar louça), na próxima vez em que ela entrar na máquina, ela se curvará para o outro lado e se endireitará. Isso provavelmente é terrível para o conselho, mas corrige o problema de curvatura.

Pode querer dar-lhe uma tentativa, se todas as outras opções aqui falhar.

Sai Nayagar
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Eu tive um que foi deformado muito ruim. Eventualmente, ele se endireitou colocando-o "achatado" com o lado convexo para cima sobre uma panela depois de a molhar / lavar completamente, permitindo secar mais uniformemente com o ar fluindo por baixo e sabia o que fazer.

  • Não usei calor direto, mas fiquei lá por alguns dias ao lado dos outros 3 queimadores
  • Não usei pesos
  • Eu não vapor
  • o pote estava completamente vazio o tempo todo, sem nada além de ar de bicicleta.
  • O tabuleiro não cobriu completamente o pote, permitindo que o ar circulasse ao redor dele.
  • Repeti esse processo algumas vezes para obtê-lo ~ 96,2% de volta ao 'nivelamento' original

Se você tiver queimadores elétricos (bobinas) (provavelmente mais fáceis / mais seguros que o gás para esse fim), existem muitas maneiras menos seguras e necessárias de supervisão, para acelerar o processo que a mina passou. Claro que você também pode colocar algo no forno. Observe que acelerar o processo também pode causar deformações adicionais. Claramente, esse fenômeno não estava bem documentado, mas eu queria que as pessoas soubessem que é possível.

NOTjust - user4304
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O que você quer dizer com "achatado sobre uma panela"? Você colocou pesos no tabuleiro e ligou o calor sob uma panela cheia de água para que o tabuleiro ficasse no vapor? Ou você apenas pesou uma prancha molhada? Ou você não usou pesos? Posso imaginar que você adotou um método que funciona, mas sua explicação dificulta a compreensão do que você fez.
rumtscho
@rumtscho Atualizado, obrigado por apontar sua fraqueza, espero que seja uma boa referência agora! Deixe-me saber o que você pensa!
notjust - user4304
Uso contínuo dessa tábua de corte e experimentação, acredito que identifiquei que o lado convexo deve estar voltado para cima (o lado superior), atualizei minha resposta adequadamente.
notjust - user4304
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Eu acidentalmente distorci muitas das minhas próprias tábuas de corte. Coloquei a tábua sobre uma panela fumegante, com a parte dobrada grudada na direção da panela. Aquece o painel e o painel começa a deformar na direção oposta. Eu tiro quando é reto. Funciona sempre.

JoshieSimmons
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