Eu gostaria de fazer alguns cupcakes de cerveja de raiz. A receita sugere decorá-los com um canudo decorativo (não comestível). Mas eu gostaria de aumentar um pouco as coisas: existe um canudo comestível que parece suficientemente com um canudo (ou seja, a mesma largura, de preferência listrado como um canudo antigo de refrigerante)?
Eu sei que existem várias coisas comestíveis de palha disponíveis, mas todas elas parecem visivelmente mais largas que uma palha de bebida. Não exijo que sejam ocos por dentro, mas a largura é a minha principal preocupação.
Respostas:
Stick candy seria uma opção. Eles ainda costumam oferecê-lo em muitos sabores, incluindo cerveja de raiz ou sassafrás . Obviamente, os com sabor de cerveja de raiz são meio chatos, mas os outros sabores vêm em muitos combos de cores bonitas.
Eles podem ser um pouco mais largos do que você deseja, mas estão bem próximos. Eles são semelhantes aos canudos mais largos para shakes.
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Os biscoitos Pirouette (aqui da Pepperidge Farm) são biscoitos de bolacha enrolados. O interior é recheado com chocolate, avelã ou baunilha.
Aqui está uma receita que inclui uma imagem usando-as de maneira semelhante à que você está pedindo.
Você pode seguir a receita, mas ajustá-la para parecer mais um canudo e com cores e sabores adequados ao seu objetivo.
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Pocky provavelmente tem o diâmetro certo, mas não tem essa espiral de cores que realmente pareceria um canudo.
O Candy Sticks parece certo, mas os sabores disponíveis podem não ser uma boa combinação para os cupcakes de cerveja-raiz.
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Eu estava pensando em enrolar chocolate ou fondant e eis que alguns pesquisadores apareceram com esses canudos de fondant usados em cima de cupcakes, junto com instruções sobre como fazê-los:
https://bakearama.wordpress.com/2014/05/09/pink-lemonade-cupcakes/
A versão curta: torça "cobras" de fondant vermelho e branco para fazer canudos. Eles endurecem à medida que o fondant seca.
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É o sabor errado, mas algo como um bastão de doces com a parte curva cortada pode parecer a peça.
Eu já vi muitos sabores de rochas à beira-mar vendidos em algumas lojas, acho que incluindo o tipo fino do diâmetro de um canudo. Este é no Reino Unido, não tenho certeza se você pode obtê-lo onde está.
Vale a pena tentar em qualquer lugar que se autodenomina "loja de doces à moda antiga" ou venda de bombons cortados por encomenda. Uma rápida olhada online não mostrou quantidades razoáveis.
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Parece que um produto chamado " pirulitos " da Squire Boone Village pode funcionar. São lolipops em forma de canudos.
Eu me pergunto se você pode pegar um bastão de doces ou lolipops caseiros, mergulhá-los em um passador lubrificado / frustrado e depois puxá-lo para fora. Ou, mais insanamente, um pequeno cilindro de gelo.
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