Qual é a diferença entre uma panela de barro e fogão lento? Ambos os termos parecem ser usados para a mesma coisa. Isso está correto? Eles são os mesmos? Ou há alguma diferença fundamental entre eles?
equipment
slow-cooking
crockpot
AttilaNYC
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"Crock-pot" se tornou uma marca genérica; qualquer marca de fogão lento pode ser chamada de panela de barro, mesmo que a panela de barro seja uma marca específica. Para mais exemplos, consulte a lista da wikipedia de nomes de marcas genéricas .
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Todas as panelas de barro são panelas lentas (nos EUA), mas nem todas as panelas de barro são panelas de barro. Por exemplo, eu herdei da minha mãe um fogão lento que é essencialmente uma caçarola antiaderente com uma tampa que fica em uma unidade de aquecimento separada, não muito diferente de uma chapa elétrica. É muito inútil para cozinhar, mas uma unidade de serviço decente.
EDIT: Obviamente, é comercializado como um fogão lento. Igualmente obviamente, não é uma panela de barro. Os votos negativos sem explicação são muito irritantes. http://www.target.com/p/west-bend-oblong-slow-cooker-with-tote/-/A-10646883?ref=tgt_adv_XSG10001&AFID=Google_PLA_df&LNM=|10646883&CPNG=Appliances&kpid=10646883889r&hl=pt_BR = CIXhr9TbhroCFYk9QgodURQAUg
ESTE é um pote do jarro de barro: http://www.target.com/p/crock-pot-stainless-steel-slow-cooker-5-qt/-/A-10963122?ref=tgt_adv_XSG10001&AFID=Google_PLA_df&LNM=|10963122&CPNG= Aparelhos & kpid = 10963122 & LID = PA & ci_src = 17588969 & ci_sku = 10963122 & gclid = CI_Ln_CUh7oCFQeCQgoddgIAoQ
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