Boa maneira de evitar o acúmulo de graxa na cozinha?
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Meus itens de cozinha acabam ficando com uma camada de graxa pegajosa quando eu cozinho regularmente. Coisas nem mesmo perto do fogão. Não tenho um ventilador de teto, o que posso fazer sobre isso?
Use menos gordura, limpe regularmente? Bem-vindo ao Conselho experiente!
Stephie
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Honestamente: arranje um exaustor. Se você cozinha regularmente, quer um equipamento adequado, não é?
Eckes
Respostas:
6
Se houver uma máquina de lavar louça, coloque caixas de segurança com uma tampa e armazene itens usados com menos frequência nessas caixas. Sempre que fizer uma "limpeza profunda" da cozinha, coloque as caixas na máquina de lavar louça enquanto separa o conteúdo.
Um exaustor / fogão. O tipo adequado absorve toda a fumaça oleosa, passa-a por um filtro de carvão (que precisa ser trocado) e a expele para fora ou para cima (em cozinhas menores, sem um lugar para desabafar) .É também útil se você estiver cozinhando algo que pode ter fumaça irritante.
Não há praticamente nada que atenue o problema também.
Eu acho que limpá-los é o melhor. Eu sempre limpo minha estação de trabalho imediatamente após o cozimento, seja fritando ou fritando apenas porque o óleo respinga facilmente.
Não presuma que você possa limpá-los mais tarde, ou talvez depois de algumas rodadas de cozimento, porque eles grudam e endurecem. Em breve, seria difícil de limpar.
Mas se houver um caso em que sua gordura se acumule não seja tão ruim, usar coca-cola com limão faz o trabalho por causa do nível de acidez no 2.
Use outros métodos além da fritura para cozinhar sua comida. Sério, coloque uma tampa na panela, use temperaturas mais baixas para cozinhar e use óleos e gorduras a temperaturas mais altas. Limpe regularmente o mais rápido possível após o cozimento, os revestimentos antigos são mais difíceis de remover
Eu tenho o mesmo problema - e não tenho exaustor, pois é uma casa com cerca de 85 anos de idade e precisaria perder ou trocar os armários superiores para fazê-lo.
Minha única sugestão é manter coisas irritantes para limpar em um armário quando você estiver fritando e depois limpar os armários. Se você não tiver um bom local de armazenamento, cubra-o com um saco plástico.
Você pode revestir os armários com alguma coisa - prenda um pano ou algo similar para não ficar exposto.
... infelizmente, tenho uma prateleira sobre o fogão e gancho de utensílios logo atrás ... para que eles não estejam em uma boa posição para protegê-los sem derrubar tudo. (e limpar a prateleira da panela é uma porcaria, pois alguns dos ganchos na prateleira da panela não podem ser removidos sem a desmontagem)
Algumas vezes eu cozinho salpicos de alimentos e ponho uma toalha de cozinha sobre as coisas que quero proteger. Comecei a fazer bacon no forno e raramente frito nada além de ovos. Mas se você tentar cobrir as coisas até pelo menos depois de lavar a louça, isso ajudará
Na verdade, existe uma solução depois de desengordurar tudo com vinagre e, em seguida, criar uma pasta de bicarbonato de sódio para remover ainda mais resíduos acumulados, depois que tudo estiver limpo e seco. Pegue um guardanapo / papel toalha umedeça com um pouco de óleo mineral e limpe tudo o que não vai parar o problema, mas torna menos trabalhoso limpar depois, impedindo que o acúmulo de graxa fique preso. Espero que ajude também espero que eu tenha reiterado as etapas corretamente. Eu vi isso no YouTube, um vídeo de hackers de limpeza de cozinha.
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Se houver uma máquina de lavar louça, coloque caixas de segurança com uma tampa e armazene itens usados com menos frequência nessas caixas. Sempre que fizer uma "limpeza profunda" da cozinha, coloque as caixas na máquina de lavar louça enquanto separa o conteúdo.
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Um exaustor / fogão. O tipo adequado absorve toda a fumaça oleosa, passa-a por um filtro de carvão (que precisa ser trocado) e a expele para fora ou para cima (em cozinhas menores, sem um lugar para desabafar) .É também útil se você estiver cozinhando algo que pode ter fumaça irritante.
Não há praticamente nada que atenue o problema também.
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Eu acho que limpá-los é o melhor. Eu sempre limpo minha estação de trabalho imediatamente após o cozimento, seja fritando ou fritando apenas porque o óleo respinga facilmente.
Não presuma que você possa limpá-los mais tarde, ou talvez depois de algumas rodadas de cozimento, porque eles grudam e endurecem. Em breve, seria difícil de limpar.
Mas se houver um caso em que sua gordura se acumule não seja tão ruim, usar coca-cola com limão faz o trabalho por causa do nível de acidez no 2.
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Use menos gordura e uma temperatura mais baixa. Também pode usar graxa na tela.
A graxa irá vaporizar e condensar nas paredes / superfícies. Sem um fã que vai acontecer.
Também pode assar ou fazer barro ou ....
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Use outros métodos além da fritura para cozinhar sua comida. Sério, coloque uma tampa na panela, use temperaturas mais baixas para cozinhar e use óleos e gorduras a temperaturas mais altas. Limpe regularmente o mais rápido possível após o cozimento, os revestimentos antigos são mais difíceis de remover
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Eu tenho o mesmo problema - e não tenho exaustor, pois é uma casa com cerca de 85 anos de idade e precisaria perder ou trocar os armários superiores para fazê-lo.
Minha única sugestão é manter coisas irritantes para limpar em um armário quando você estiver fritando e depois limpar os armários. Se você não tiver um bom local de armazenamento, cubra-o com um saco plástico.
Você pode revestir os armários com alguma coisa - prenda um pano ou algo similar para não ficar exposto.
... infelizmente, tenho uma prateleira sobre o fogão e gancho de utensílios logo atrás ... para que eles não estejam em uma boa posição para protegê-los sem derrubar tudo. (e limpar a prateleira da panela é uma porcaria, pois alguns dos ganchos na prateleira da panela não podem ser removidos sem a desmontagem)
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Algumas vezes eu cozinho salpicos de alimentos e ponho uma toalha de cozinha sobre as coisas que quero proteger. Comecei a fazer bacon no forno e raramente frito nada além de ovos. Mas se você tentar cobrir as coisas até pelo menos depois de lavar a louça, isso ajudará
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Na verdade, existe uma solução depois de desengordurar tudo com vinagre e, em seguida, criar uma pasta de bicarbonato de sódio para remover ainda mais resíduos acumulados, depois que tudo estiver limpo e seco. Pegue um guardanapo / papel toalha umedeça com um pouco de óleo mineral e limpe tudo o que não vai parar o problema, mas torna menos trabalhoso limpar depois, impedindo que o acúmulo de graxa fique preso. Espero que ajude também espero que eu tenha reiterado as etapas corretamente. Eu vi isso no YouTube, um vídeo de hackers de limpeza de cozinha.
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