Para um 3 oz. caixa de gelatina de laranja Eu adicionei 1 xícara de líquido fervente (tangerina), em seguida, um litro de sorvete de laranja e, finalmente, as laranjas escorridas. A gelatina teve um efeito borbulhado no topo e não se ajustou bem. Sorvete de baunilha funcionou muito bem; preciso alterar algo para usar o sherbet?
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O que está no sorvete de laranja? O único sabor laranja é ou tem outras frutas? Muitas frutas "laranjas" têm uma enzima que impede a formação de gelatina, incluindo abacaxi, mamão, goiaba e manga, e a caixa geralmente alerta para evitar essas (e outras) frutas.
Catija