Perguntas com a marcação «food-processing»

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Maneira mais fácil de descascar sementes de girassol

Eu gosto do sabor das sementes de girassol, mas realmente não gosto do processo de descascar. As sacolas dizem "Coma. Cuspa. Seja feliz". Mas descobri que descascar na boca não é apenas uma bagunça, mas também tende a lascar a casca e machucar as gengivas. Tentei descascá-los manualmente, mas isso...

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Salsa de Reprocessamento

Eu estava usando um novo canner pela primeira vez e durante o processamento de salsa eu não conseguia fazer o controle 10 # balançar. Eu processei por aproximadamente uma hora e o canner estava sob pressão durante esse tempo. Todas as tampas estão seladas, mas não tenho certeza se elas atingiram...