Alguém pode fornecer qualquer evidência de que o jejum intermitente (IF) pode aumentar a perda de peso / gordura?

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Há muitas maneiras de fazer dieta de jejum intermitente (IF) ou "frequência reduzida de refeição" - como pular o café da manhã, comer apenas durante uma certa janela de tempo à tarde ou até mesmo comer apenas uma refeição por dia (jantar).

Eu entendo os benefícios psicológicos do IF para algumas pessoas que gostam da idéia de reter - para que possam desfrutar de refeições maiores e "melhores" no final do dia. Eu também consegui encontrar alguns estudos que provam certos benefícios do FI (como melhora na resposta à insulina para diabéticos), mas não é isso que me interessa.

Eu quero saber se há alguma evidência de que - se eu consumir a mesma quantidade de calorias em qualquer tipo de regime IF ou "frequência reduzida de refeição" - isso pode realmente levar a uma maior perda de peso / queima de gordura no final?

Rok Sprogar
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O IF funciona porque, ao fazer dieta, é mais fácil ingerir X calorias em 8 horas do que em 16. É isso.
Idri K

Respostas:

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Atualmente, não existem estudos disponíveis que possam ser examinados para examinar o FI apenas para efeitos de perda de peso / queima de gordura.

Eu posso encontrar alguns estudos mostrando a eficácia do jejum intermitente e restrição de calorias em toda uma série de sistemas do corpo, mas não consigo encontrar nenhum endereçamento IF por si só, o que significa que você não pode distinguir entre perda de peso com restrição calórica e perda de peso com restrição calórica E SE.

JohnP
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Sim, essa foi a minha experiência exata também ... muitos estudos sobre os benefícios do FI, mas não um único que provaria (ou refutaria) a diferença em uma configuração equocalórica - apenas um monte de coisas engraçadas em muitas "ciências" diferentes. "sites.
Rok Sprogar
O mais próximo que eu encontrei até agora é um estudo com camundongos indicando que o jejum intermitente diminui a perda de peso em ratos de laboratório, comparado a fornecer a mesma quantidade de calorias reduzidas em uma base regular.
Sean Duggan
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Rok

Eu tenho feito IF há um ano ou mais. Na ausência de qualquer ensaio clínico e enquanto eu não estou respondendo estritamente a sua pergunta, eu espero que você realmente queira dar uma chance à IF. Considere isto:

  1. Dando um grande intervalo de tempo entre a sua última refeição do dia e a primeira refeição do dia seguinte, em que será que o cérebro e o corpo estarão funcionando? Nós só podemos armazenar 100 gramas ou mais como glicogênio hepático, que pode ser usado pelo cérebro (o glicogênio muscular na verdade não é usado para alimentar o cérebro). A resposta mais lógica é que seu corpo vai se adaptar à gordura. Seu corpo irá regular o maquinário para metabolizar a gordura e suas mitocôndrias devem se tornar mais eficazes na queima de gordura.

  2. Acrescente a isso o fato de que a refeição que você come não é doce, tipos de carboidratos processados. Você está enviando um sinal para o seu corpo novamente para melhorar o uso de gordura como combustível e se tornar um queimador de gordura eficiente.

Você pode então fazer uma simples verificação de% de gordura corporal ao longo de um ano para provar que você realmente se tornou um queimador de gordura eficiente. O que aprendi é que, às vezes, é mais fácil fazer um experimento com N = 1 do que confiar em um teste clínico. Quando eu como um pedaço de bolo carregado com glúten, eu sei como eu me sinto por algumas horas - a névoa do cérebro. Eu não preciso mais de um estudo clínico extenso para me convencer de que o glúten é um problema com x% da população.

Mark Dave
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Esta é uma informação interessante (para alguém como eu que não esteja familiarizado com IF). Você tem alguma referência para seus pontos # 1 e # 2? Eles parecem razoáveis, mas eu também gostaria de um artigo da Wikipédia ou um livro de texto descrevendo isso se você o tiver.
Dolan Antenucci
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Confira este link e há montes de links de pesquisa neste artigo, se você for fundo o suficiente na toca do coelho, você encontrará algo. marksdailyapple.com/health-benefits-of-intermittent- fasting/… . Alternativamente tente pubmed.
Mark Dave,
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Isso foi abordado em: Qual é a dieta correta para você? A Horizon Special e parece haver alguns bits no eBook interativo gratuito associado. Essencialmente, o pensamento é que o jejum intermitente (IF) é uma técnica de dieta útil, para as pessoas que categorizam / perfilam como "Constant Cravers", pois o corpo produz cetonas supressoras do apetite na ausência de alimentos:

  1. Postado por Professor Susan Jebb em 13 jan 2015 22:52

Rosie (152) e algumas outras pessoas perguntaram se nossa dieta de jejum intermitente é a dieta 5: 2. Existem todos os tipos de variações na dieta 5: 2. Aqui combinamos a idéia geral de restringir severamente a ingestão em 2 dias com o conceito de baixo carboidrato. Isso ocorre porque evitar os carboidratos nesses dois dias incentivará seu corpo a produzir cetonas. Estes agem como um inibidor de apetite natural, tornando mais fácil manter a dieta. Isso foi especialmente importante para os nossos Constant Cravers, que sempre encontravam um trabalho árduo na dieta. Nós os encorajamos a fazer esses dois dias de “jejum” simultaneamente para que os níveis de cetona aumentassem e todos relataram que o segundo dia foi mais fácil do que o primeiro.

Veja os comentários .

arober11
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Desculpe, mas como exatamente sua resposta é relevante para minha pergunta?
Rok Sprogar
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Uma resposta muito simples e curta à sua pergunta final acima é que o FI acelera o processo de perda de peso ao aumentar a liberação do hormônio do crescimento.

Se você adicionar uma dieta cetogênica, então você maximizaria a perda de gordura, reduzindo a presença de insulina.

Flavio
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Você pode procurar o método Leangains de Martin Berkhan aqui: http://www.leangains.com/

Um cara fez um AMA para o programa leangains aqui: http://www.reddit.com/r/leangains/comments/1jjrci/former_berkhan_client_ama/

Há um livro chamado Eat Stop Eat, falando sobre os benefícios do jejum, aqui: http://www.eatstopeat.com/ e aqui: http://bradpilon.com/

Michael C.
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Isso é bom e tudo, mas basicamente apenas marketing. O op estava pedindo provas , especificamente.
LarissaGodzilla
É muito óbvio que você não leu nenhum dos artigos escritos em LeanGains. Jejum intermitente é um termo geral e tem muitas aplicações, leangains é um deles. Ele é um indivíduo bem conhecido nesta comunidade e eu pessoalmente não tenho qualquer obrigação de comercializar ele ou eu mesmo. Há referências a estudos em seus artigos em seu site. Eu estou dando a ele instruções para aprender com diferentes fontes ao invés de ler algum material que você copie aqui. Por favor, seja respeitoso, estamos tentando ajudar depois de tudo.
Michael C.
@ TuğberkKocatekin: Você pode ter feito um pouco melhor para ter citado esses estudos então. :)
Sean Duggan
@ TuğberkKocatekin: Eu não quis dizer que sua resposta é marketing para impulsionar uma agenda pró-IF. Eu quis dizer que suas fontes são tendenciosas em uma direção (e uma delas é uma página de vendas para um livro, então ...) e não fornecem nenhum estudo sem a necessidade de vasculhar todo o site. Isso não constitui uma boa resposta no formato deste site, no meu livro, e outros parecem concordar (ver downvotes).
LarissaGodzilla