Sou vegetariana e ando de bicicleta por 100-150 milhas por semana. Vejo que muitos ciclistas são veganos, e eu adoraria experimentar uma dieta vegana compatível com a alta entrada de energia que o ciclismo exige.
Você pode sugerir livros, sites e outros recursos que forneçam informações sobre dietas veganas saudáveis e eficientes para ciclistas?
Respostas:
Eu não acho que exista algo particularmente exclusivo na sua situação que justifique recomendações específicas de dieta. Coma carboidratos enquanto estiver na bicicleta, coma como é o seu corpo quando estiver fora da bicicleta.
Você não está relatando nenhum problema real que esteja tendo como se sentir fraco ou cansado, ou com problemas para atingir metas de peso (por exemplo, ganhar, perder ou manter) ou metas de condicionamento físico. Então, o que faz você se sentir compelido a mudar alguma coisa?
fonte