Moedas no Pão?

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É costume, em grego ou em qualquer outra culinária, colocar um níquel (ou qualquer outra moeda) dentro do pão?

Eu sei que é tradição para assar uma figura de bebê não comestível em Mardi Gras " Bolo De Rei : "

mas eu não tinha ouvido falar dessa tradição níquel / moeda.

Supondo que um não coma a moeda propriamente dita, é mesmo seguro?
Existe algo especial sobre o metal níquel, ou o uso de uma moeda é simbólico de alguma outra forma?

WBT
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Respostas:

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Sim, esta é definitivamente uma tradição grega, um pão de Ano Novo chamado vasilopita

Vasilopita (grego: Βασιλόπιτα, Vasilópita, lit. '(St.) Basil-pie' ou 'rei pie', veja abaixo) é um pão de Ano Novo ou bolo na Grécia e muitas outras áreas na Europa Oriental e nos Balcãs que contém uma moeda escondida ou bugiganga que dá boa sorte ao receptor, como o bolo rei da Europa Ocidental. É associado com o dia de São Basílio, em 1º de janeiro, na maior parte da Grécia, mas em algumas regiões, as tradições que cercam um bolo com uma moeda escondida são anexadas à Epifania ou ao Natal. É feito de uma variedade de massas, dependendo da tradição regional e familiar, incluindo tsoureki.

Segundo o artigo, as moedas em um ponto foram muitas vezes valiosas ...

Nos tempos antigos, a moeda muitas vezes era valiosa, como um soberano de ouro. Hoje em dia, muitas vezes há um presente pré-arranjado, dinheiro ou outro, a ser dado ao recebedor da moeda.

Desde que a moeda seja limpa antes de ser inserida na massa, não sei por que não seria seguro ... as moedas geralmente não são feitas com metais perigosos, como moedas de chumbo e ouro, como mencionado na citação acima. esteja perfeitamente bem.

Você não diz onde obtém "níquel" de ... Os gregos estão no euro e eu não acredito que eles usam o termo "níquel" para uma moeda de cinco centavos. Eles tinham um dracma de cinco centavos, mas e outras moedas modernas foram feitos de cupro-níquel , uma combinação de níquel e cobre, enquanto outros são feitos de alumínio ou prata.

A primeira emissão de moedas cunhadas em 1954 consistia em peças de alumínio com 5, 10 e 20 léptons, com 50 lépton, peças de 1, 2, 5 e 10 dracmas em cuproníquel. Uma peça de 20 dracmas de prata foi lançada em 1960, substituindo a nota de 20 dracmas. Moedas em denominações de 50 lepta a 20 dracmas carregavam um retrato do rei Paulo (1947-1964)

A moeda é simbólica por motivos religiosos. Aqui está a história como relacionada em um site religioso:

Um ano, durante um período de fome terrível, o imperador impôs uma taxa excessivamente pecaminosa ao povo de Cesaréia. O imposto era um fardo tão pesado para as pessoas já empobrecidas que, para evitar a prisão de devedores, cada família tinha que abrir mão de suas poucas moedas e peças de joalheria, incluindo a preciosa herança de família. Aprendendo sobre esta injustiça sobre o seu rebanho, São Basílio, o Grande, o arcebispo de Cesaréia, pegou o bastão do bispo e o livro dos santos Evangelhos e dirigiu-se à defesa de seu povo, chamando sem medo o imperador ao arrependimento. Pela graça de Deus, o imperador se arrependeu! Ele cancelou o imposto e instruiu seus cobradores de impostos a entregar a São Basílio todos os baús contendo as moedas e jóias que haviam sido pagas como impostos pelo povo de Cesaréia. Mas agora São Basílio enfrentava a tarefa assustadora e impossível de devolver esses milhares de moedas e peças de joalheria a seus legítimos proprietários. Depois de orar por muito tempo diante dos ícones de nosso Mestre Cristo e de Sua Santíssima Mãe, São Basílio colocou todos os tesouros em uma enorme pita. Ele então chamou todos os habitantes da cidade para a oração na catedral e, depois da Divina Liturgia, ele abençoou e cortou a pita, dando um pedaço para cada pessoa. Milagrosamente, cada proprietário recebeu em seu pedaço de Vasilopita seus próprios objetos de valor.

Catija
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"Você não diz de onde você tira" níquel "de ..." Eu recebo da foto, de um bem assado aparentemente feito nos EUA.
WBT
@WBT Mas o que isso tem a ver com os gregos? Eles não têm níquel americano na Grécia.
Catija
Há gregos nos EUA. Um deles assou o que provocou a pergunta. "Eu não sei porque não seria seguro ..." A pergunta de segurança vem da migração potencial do metal ou outro revestimento no pão; você pode ver um pouco da descoloração no pão ao redor da foto.
WBT
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Dizem que uma imagem vale mais que mil palavras, então achei que a foto ajudaria, ou que alguém pudesse entender a pergunta mais básica "por que esse níquel é nesse pão?" ("É o metalismo específico ou o simbolismo da 'moeda', ou ambos, ou nenhum, que importa?" Eu não sabia ao escrever a pergunta, mas eu sei que há valor dietético em alguns traços de metais.) Obrigado pela nota sobre aceitar respostas; como resultado, estarei disposto a mudá-lo se alguém postar um melhor. O seu é muito bom, obrigado. Meus comentários apenas respondem a algumas perguntas que você parecia levantar sobre o prompt.
WBT
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@WBT Eu poderia ajudar a entender que para a maioria das pessoas a culinária grega é a culinária da Grécia. Seria muito estranho se fosse costume na Grécia usar uma moeda americana como ingrediente do bolo. (Nessa mesma linha, a maioria das pessoas que vivem nos EUA e que são consideradas gregas pelos americanos são consideradas americanas por todos os outros. Em outras palavras, se o bolo retratado não foi cozido por um cidadão grego, não foi cozido por um grego.) Finalmente, não é nada fácil ver que a moeda na sua foto é na verdade um níquel americano, por isso não ajuda muito a ilustrar o contexto da sua pergunta.
Ross Ridge
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É uma tradição na Escócia também. Um bolo de frutas de sebo cozido Clootie Dumpling é quando comido no Natal, especialmente tem pequenas moedas e encantos incluídos na mistura. A mistura é colocada em um pano limpo de musselina e fervida.

Embora tradicionalmente comido no Natal, o pudim também é comido em outros momentos, mas as moedas / encantos são usados ​​apenas no Natal.

Geralmente as moedas usadas para fazer isso agora são as 5p. Antes da decimalização, seriam 6 peças de moeda de um centavo ou peças antigas de prata de 3 centavos.

user23614
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quando eu era criança, meus pais (irlandeses / ingleses) sempre insistiam em que houvesse três moedas dentro de cada pudim natalino. Nós tínhamos algumas moedas de prata que minha mãe guardava para esse uso sozinha. Foi uma boa sorte pegar uma peça com a moeda.
Kate Gregory
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Minha mãe (inglesa) adicionou moedas embrulhadas em folha de alumínio ao pudim de Natal quando foi servido, garantindo que cada porção contivesse uma moeda.
Peter Taylor
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Existe uma tradição semelhante na Bulgária. Na véspera de Natal é servido pão de Natal com uma moeda dentro dele. Então todo mundo pega um pedaço do pão. Aquele que encontrar a moeda dentro de sua peça terá muita sorte e felicidade durante o próximo ano.

O pão de Natal pode estar em forma diferente com variedade de ornamentos e símbolos.

pogacha

De acordo com a velha tradição, a moeda tem que ser de prata, talvez porque há muito tempo as moedas eram feitas de prata. Mas hoje as pessoas usam uma moeda comum.

Não tenho certeza qual é o metal que é usado nas moedas hoje. Realmente muda a cor do pão ao redor da moeda e talvez não seja uma boa idéia comê-lo. Eu vi algumas pessoas envolvendo a moeda em papel alumínio para o apoio.

O pão de Natal também pode ter um pedaço de broto de cornel e um feijão. Então a moeda é para a riqueza, os botões para a saúde e o feijão para a sorte.

vladiz
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