O que a configuração "bagel" nas torradeiras faz?

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Normalmente, coloco fatias de pão na minha torradeira. Às vezes, eu toco bagels. Na minha torradeira, há um pequeno botão que diz "bagel". Como essa configuração tosta o pão de forma diferente?

JesseTG
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A pergunta que sempre quisemos saber, mas temos medo de fazer.
Jason C
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Comentário intercultural: talvez em partes mais influenciadas pelos britânicos do mundo, o equivalente seja conhecido como cenário "crumpet" e alcança resultados semelhantes.
precisa
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@MichaelMacAskill - Falando como proprietário de uma torradeira britânica, tive torradeiras com configurações de bagel, mas nunca uma com configuração de bolinhos.
Jules
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Eu acho que isso impede a torradeira de lançar uma exceção quando atinge o buraco. É necessário desde que o tney começou a programar dispositivos incorporados em Java. (Para aqueles que não na brincadeira, uma torradeira é uma gíria para um dispositivo incorporado que não tem qualquer I / O (o brinde não conta).)
JDługosz
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Algumas coisas que o homem não deveria saber.
pântano

Respostas:

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Infelizmente, a função depende do fabricante.

Embora desligar um conjunto de elementos seja comum, outra opção é que a configuração possa apenas aumentar o tempo de cozimento. Os bagels são mais espessos e têm mais massa do que o pão fatiado, portanto, é necessário um tempo de torrada mais longo para obter um nível semelhante de torrada.

Em particular, existem torradeiras Cuisinart em que o botão de bagel apenas prolonga o tempo da torrada e não altera o padrão.

Do manual em PDF Cuisinart

Botão bagel

O recurso de bagel acrescenta mais tempo ao ciclo de tostagem para permitir pães mais grossos. Você também pode usar o botão de bagel para bolos ingleses e outros pães grossos.

BowlOfRed
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A configuração de bagel desativa ou diminui a energia dos elementos de aquecimento externos. Isso tem o efeito de tostar a superfície cortada do pão e aquecer apenas a superfície externa. Geralmente são os elementos internos que aumentam a temperatura da torrada.

ElendilTheTall
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Ok, agora, por que eu não gostaria de brindar a superfície externa do pãozinho?
21716 JesseTG
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Depende da torradeira, se for interna ou externa; haverá uma imagem de um bagel no caminho para inseri-lo.
Batman
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@JesseTG: a textura suave da parte externa do bagel faz com que você realmente queime os dedos se tocá-lo após aquecê-lo.
21416 Joe
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@Batman Huh. Acho que nunca vi uma foto de um bagel em torradeiras de "modo bagel".
Kyle Strand
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@KyleStrand Nos meus pais, existe apenas uma forma de "D" (e "D" invertido para o outro lado); não está claro que representa um bagel, a menos que você saiba. Veja esta imagem para um exemplo
Random832
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Eu tenho uma torradeira Dualit e a configuração 'bagel' desliga os elementos em lados específicos de cada slot, permitindo que você brinde apenas o lado cortado de um bagel ou muffin inglês, que é a norma. Se você deseja brindar os dois lados, basta usar a configuração normal.

Steve Ives
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A sua torradeira indica qual lado será torrado? O meu (marca diferente) não.
Dronz 25/10
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@ Dronz - sim - é indicado no corpo da torradeira.
Steve Ives