Como faço maionese picante como restaurantes japoneses usam para sushi?

Eu tentei misturar maionese e molho picante e não tinha o gosto certo. Alguma sugestão?

Maionese picante japonesa é feita com maionese Kewpie e Shichimi tōgarashi . Você realmente apenas os mistura a gosto.

Você também pode usar o molho quente regular de maionese e sriricha . Não é autêntico, mas é muito mais fácil de encontrar, na maior parte.

Kewpie Mayo e Shichimi. Sriracha tem vinagre, por isso tem um gosto diferente.

A maionese apimentada japonesa é "Kewpie" misturada com Sriracha. Kewpie e sriracha podem ser encontrados no mercado asiático local ...

Não é "autêntico", mas faço com maionese, óleo de pimenta, pimenta em pó, alho amassado e mel. Também é bom em vegetais, especialmente em couve-flor por algum motivo.

Que tal misturar a maionese com pó de wasabi? Será diferente do calor da pimenta, mas você vai provar!

É o molho picante sriracha, maionese e óleo de gergelim. É isso aí.