Eu já uso uma cafeteira da French Press há algum tempo e tentei alguns métodos para remover as moagens de café usadas do navio. É sempre um pouco difícil para isso de uma maneira eficiente, sem fazer muita bagunça. Espero encontrar uma maneira rápida, mas que não resulte em trituradores por todas as minhas mãos ou trituradores em excesso pelo ralo. Gostaria de saber se existem métodos aceitos ou criativos para esta ação.
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Respostas:
Tenho uma peneira pequena (como a da foto) que uso para esse fim e é muito rápida e fácil. Jogue água na prensa, despeje através da peneira e despeje o lixo no lixo!
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Puxe a impressora para além. O filtro e o suporte do filtro devem desaparafusar da haste da prensa e manipular
Sacuda o excesso de terra de cada componente na lixeira
Deixe na prateleira da pia para secar (durante a noite). Quando seco, bata ou sacuda a última moagem em composto e lave normalmente
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Minha maneira favorita de limpar uma prensa francesa é adicionar água ao solo usado e despejar todo o conteúdo na base de uma roseira. É uma maneira fácil de liberar todos os motivos, e os grãos de café são bons fertilizantes para plantas que adoram ácidos. Obviamente, isso não é uma opção para todos, mas eu costumava usá-lo em um apartamento onde morava, onde meu senhorio mantinha um jardim de rosas na frente (com a aprovação do meu senhorio, é claro!). As rosas estavam ótimas naquele ano!
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Minha sogra teve uma ideia brilhante. Coloque uma toalha de papel viva grande na pia e empurre-a um pouco para baixo. Agite a água na panela e despeje lentamente sobre a toalha. Você deve fazer isso algumas vezes para poder jogar a toalha de papel!
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Minha solução é muito parecida com a de Michael. Eu tenho um filtro de pia de malha fina, como este:
Coloquei um pouco de água na prensa francesa, agitei-a e joguei no filtro. Como você moe grosseiramente para o café francês da prensa, ele forma uma pilha e não passa pelo filtro. Embora por experiência própria, o café moído ainda mais fino se acumule e forme seu próprio filtro e não passe pelo filtro sem ajuda.
Depois pego e bato na lata de lixo.
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Um filtro de cabo longo trabalha tanto ao meu gosto que voltei a compartilhar suas maravilhas.
É tão simples! E muito barato. Eu amo isso!
Depois de comprar um filtro de fio de malha que eu gosto, meu sistema está completo.
Com uma peneira plana de 6,5 "x 6,5" (165 mm²) de face quadrada, tenho amplo espaço para despejar diretamente na peneira sem executar nenhum tipo de procedimento difícil ou cuidadoso pela manhã.
A alça longa do pé funciona bem para derrubar as moagens no lixo / composto.
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Costumo encher a prensa com água, girando-a um pouco para fazer os jardins flutuarem e depois jogá-la no vaso sanitário. IANAP *, mas nunca tive problemas com o entupimento por lá. (embora seja cauteloso se você souber que tem canos ruins / sensíveis e pessoas com fossas sépticas podem ter preocupações adicionais?)
* (Eu não sou um encanador)
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A limpeza imediata facilita a lavagem de todos os motivos do pote de vidro, bem como das várias camadas do mecanismo de pressão / filtragem.
Você pode despejar a maioria dos terrenos gastos em um saco plástico (mantenha o mesmo por uma semana, para não apodrecer ou cheirar a casa) antes de jogá-los no lixo se você usar um saco de papel e não queira manchas molhadas e com vazamentos por toda parte. O que resta pouco não deve ser tão ruim em seus canos.
(Eu também não sou encanador, mas sempre o meu assim, diariamente, e nunca tive um problema com os canos, vivi na maioria dos lugares pelo menos cinco anos e este continua em 10.)
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O que você pode fazer é: Encontre um recipiente de iogurte vazio com uma tampa. Faça um monte de pequenos furos na tampa (usando um lápis muito afiado e furos rasos podem funcionar se você não tiver uma furadeira à mão).
Encha o fundo do recipiente de iogurte com água. Retire o êmbolo filtrado da prensa e empurre levemente, repetidamente, para dentro do recipiente até que esteja livre da maioria das trituradoras. Enxágue os restos restantes do êmbolo com um jato de água muito leve, para não adicionar excesso de água ao recipiente.
Adicione cerca de um copo de água quente à prensa. Com uma alça de colher de pau ou um palito de cabeça para baixo, agite rapidamente os motivos na prensa raspando nas laterais e na parte inferior da prensa. Passe da agitação com o garfo da colher ou o pauzinho para um movimento circular e comece a girar a prensa francesa com a outra mão e, lentamente, comece a derramar no recipiente de iogurte com um momento centrífugo unido até o ponto em que a água e o terreno estão perto da lavagem fora da imprensa. Nota: a agitação precisará ser um parafuso de saca-rolhas, trabalhando de baixo para cima enquanto inclina e agita a imprensa com a outra mão, até que, finalmente, pouco antes de derramar o terreno, a ferramenta de agitação é completamente removida para permitir uma despeje limpo e pesado.
Lave rapidamente a vareta de agitação no recipiente com um baixo fluxo de água. Adicione mais um copo de água quente à prensa e agite vigorosamente o restante do terreno. (após o segundo enxágue, pode levar apenas uma pequena quantidade de água agitada com pressa para proporcionar um enxágue mais final.) Com uma toalha de papel, limpe todos os retardatários e limpe a bengala. Provavelmente vai querer foi tanto com água morna Suddsy e seco.
Coloque a tampa no recipiente e vire-a lentamente e defina para escorrer na pia. (para pessoas mais conscientes: antes de cobrir com tampa, coloque uma toalha de papel na parte superior do recipiente de iogurte para usar como filtro extra e prenda a tampa pressionando firmemente em todos os pontos). A gravidade deve estar do nosso lado, desde que seja tomado o cuidado de garantir que a tampa seja mantida no recipiente até o ponto em que uma borda da tampa toque o fundo da pia.
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Para mim, o café prensado em francês é mais fácil de incorporar um pedaço de papel descartável, como 1/2 da página de um jornal. Nota: Meu método aqui assume que alguns grãos de café na pia não são apenas "não muito ruins", mas, neste caso, são inevitáveis.
Primeiro, ao fazer o café: despejo meus grãos de café moídos na parte do jornal. Isso mantém todos os terrenos em um só lugar, minimiza a bagunça e facilita a transferência para a panela de água, simplesmente dobrando ou afunilando os terrenos na panela.
Em segundo lugar, quando for a hora de limpar a panela: despeje qualquer líquido residual da pia na pia (se você não quiser que o terreno desça pelo ralo, basta colocar um pequeno pedaço de toalha de papel no filtro de drenagem de arame e será como um filtro de café). Em seguida, use uma espátula ou dedos para tirar o chão da panela e despejar na página do jornal. Em seguida, enrole-o e jogue-o fora ou coloque-o em composto (o jornal é bom para o composto). Em seguida, lave a panela na pia e despeje a água de lavagem, prendendo os poucos restos restantes no filtro de drenagem de arame / toalha de papel.
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Tenho um filtro de café reutilizável dourado que coloco sobre o ralo na pia. Despejo o restante do conteúdo da prensa francesa no filtro. Em seguida, lave a impressora, obtendo o restante das moagens. Despejar o conteúdo do filtro de ouro na pilha de composto ou lixo. Lave o filtro de ouro. Mole-mole!
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Quando eu usava uma prensa francesa, despejava o excesso de líquido e deixava a panela com a terra molhada secar. Quando o solo está seco, é muuuch mais fácil de raspar. Depois, lavava a panela com água quente e usava uma escova. Em geral, não é uma boa idéia lavar a cafeteira com sabão, pois o resíduo pode afetar os sabores do café.
Também me pergunto se as pessoas tentaram usar um filtro de cesto de café na parte inferior para tentar pegar o terreno, para que pudessem levantá-lo com o filtro de papel após a fermentação. Mas imagino que ainda haveria muitos terrenos em excesso flutuando nas fendas do filtro.
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Retiro o terreno com uma colher de metal com cabo longo. Em seguida, lave o resto no vaso sanitário.
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Encha-o com água, agite e jogue-o no vaso sanitário. Fácil.
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