É seguro reaquecer alimentos em qualquer tipo de recipiente de plástico ou existem apenas alguns tipos de utensílios de plástico que podem ser usados com segurança?
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É seguro reaquecer alimentos em qualquer tipo de recipiente de plástico ou existem apenas alguns tipos de utensílios de plástico que podem ser usados com segurança?
Houve muita discussão sobre os aspectos de segurança de cozinhar / reaquecer alimentos em recipientes plásticos para microondas. Ainda não tenho certeza de que exista alguma evidência conclusiva de uma maneira da outra.
Se você precisar aquecer os alimentos em recipientes de plástico, verifique se eles estão rotulados especificamente para esse fim. Pessoalmente, eu usaria vidro ou cerâmica.