Tenho algumas receitas para smoothies verdes, onde alguns dos ingredientes são, por exemplo, "1 molho de espinafre" ou "1/2 molho de espinafre".
Os espinafres que encontrei na loja são geralmente folhas frescas embaladas em um saco plástico de, por exemplo, aproximadamente 250 gramas ... Mas quanto custa um monte?
measurements
spinach
Svish
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Respostas:
Um monte de espinafre geralmente pesa algo como 250-500 gramas. Meu melhor palpite é que algo como metade das hastes, que podem facilmente ser do tamanho das folhas. Muito grosso, eu diria que um monte tem 125-250 gramas. Como alternativa, se você quiser aumentar o volume (por exemplo, se a sua loja tiver espinafre solto a granel), pense em um monte como algo como uma cabeça de alface, exceto com o terço ou a metade inferior caules.
O espinafre em tamanho normal também fica muito melhor do que as folhas de 4x6 cm, então você ainda pode usar espinafre um pouco mais macio, mas é claro que isso não causará nenhum problema. (As hastes dos espinafres são macias o suficiente para serem consumidas, principalmente quando misturadas, para que você possa usar tudo que estiver na mochila.)
De qualquer forma, os smoothies são realmente indulgentes - não apenas você não precisa de muita precisão, mas também pode adicionar e misturar até que a cor e o sabor pareçam como você deseja!
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Um monte é a quantidade de um produto que você pode segurar na sua mão, considerando o processo de picking e venda
Então, para o espinafre, um monte é um punhado cheio segurando as hastes, seus dedos não precisam tocar, apenas o que você pode segurar confortavelmente
Esta é uma medida muito imprecisa
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Um monte de espinafre é 340 gramas (1 xícara)
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