Normalmente, só consigo comer cerca de metade de uma banana e, geralmente, quando fico enjoada, simplesmente a jogo fora. No passado, eu vi bananas cortadas ao meio em hotéis e outros lugares que oferecem café da manhã etc., e pensei que talvez eu pudesse fazer o mesmo - apenas corte ao meio, coma metade agora e coma a outra metade depois.
Minha pergunta é: como preciso armazenar uma banana cortada ao meio dessa maneira? Obviamente, a parte inferior da banana é exposta ao ar e não é protegida pela casca. Além disso, por quanto tempo posso manter uma meia banana antes que ela simplesmente fique ruim? Ou o fato de ter sido cortado pela metade afeta até como deve ser armazenado / quanto tempo mantém?
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bananas
animuson
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Respostas:
Corte ao meio antes de descascar, para que apenas o final fique exposto. Embrulhe a extremidade exposta com filme plástico e coloque na geladeira. A pele pode escurecer, mas tudo bem.
Você deve receber um dia ou dois com facilidade.
Ou coloque todas as meias bananas no congelador e, quando tiver o suficiente, faça bolinhos de banana.
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Antes de descascar, corte a banana ao meio usando uma faca. Em seguida, coloque a parte que deseja salvar de volta com as outras bananas
Quando você quiser comer a metade salva em um dia ou dois, apenas corte uma fatia de 5 mm perto da extremidade do corte e ela será tão boa quanto a nova
Você não precisa desperdiçar plástico ou colocá-lo na geladeira
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Você pode comprar caixas plásticas em forma de banana (as mesmas que as crianças usam na escola) e elas prolongam a vida da mesma forma, refrigeradas ou não - por pelo menos um dia ou dois a mais do que o filme plástico etc. Uma das razões é a prevenção de danos.
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