Como fazer com que a pizza congelada tenha um bom sabor?

Como estudante universitário, como muita pizza congelada. Infelizmente, a marca de pizza congelada que eu como tem muito pouco sabor.

Recentemente, comecei a adicionar queijo parmesão, manjericão e alho à pizza antes de colocá-la na torradeira.

Posso fazer melhor que isso? O que pode ser feito com pizza congelada para torná-la melhor?

Temos uma pedra de pizza que torna a pizza pronta muito mais saborosa. Além disso, adicionamos mais coberturas à pizza. Por exemplo, cogumelos fatiados, abacaxi, azeitonas, pimentões e queijo. O céu é o limite. E desta forma, você pode ter uma pizza de 5 coberturas pelo preço das coberturas e uma pizza congelada barata.

Para a pedra da pizza, você não quer que ela faça uma mudança drástica de temperatura, caso contrário, a pedra quebraria. Então, para o forno, coloquei a pedra no forno e pré-aqueça-a. Então a pedra esquenta com o forno. Durante esse período, preparo as coberturas. Quando o forno estiver quente o suficiente, retire a pedra, tome cuidado, coloque a pizza, jogue as coberturas e coloque-as novamente no forno e cozinhe.

Domenico DeMarco pode ser o melhor pizzaiolo vivo: http://www.youtube.com/watch?v=eAolCtDMTu4

Apenas observando que minhas pizzas melhoraram consideravelmente: parmesão, manjericão fresco e azeite extra-virgem depois de assar a pizza. Ele coloca um pouco de óleo antes de assar e acho que é uma coisa boa, mas a maioria das pessoas discorda disso.

As pizzas congeladas têm dois problemas:

• Crosta ruim Você pode melhorar o cozimento em uma pedra de pizza ou, se isso não for uma opção, colocar um pouco de azeite na bandeja em que você coloca a pizza.
• Ingredientes ruins É sempre uma questão de gosto, sugiro que seja simples. Mussarela e qualquer outro queijo que derreta deve ajudar.

A propósito, fazer pizza em casa, do zero, não poderia ser mais barato. Acredite ou não, você está pagando demais pelas coisas congeladas.

Além disso, você está ralando seu parmesão, certo?

Se você é uma pessoa que gosta de picante como compensação por outras deficiências de sabor - tente adicionar pimenta vermelha e / ou tabasco. Meu favorito é realmente o tempero crioulo de Tony . A ideia de pedra parece que também ajudaria muito na textura :)

Embora não esteja diretamente relacionado ao sabor, acho que cozinhar a pizza diretamente na prateleira, em vez de em uma panela, faz com que fique bem crocante e eu aprecio essa textura mais do que a textura de massa macia que você obterá ao cozinhar em uma panela. Você pode colocar a panela que usaria na prateleira inferior para pegar qualquer queijo ou migalhas que possam cair.

Fora isso, eu normalmente usava várias especiarias para dar sabor (alho em pó, pimentão vermelho picado etc.).

Sinto muito, mas sinceramente não acho que haja algo que possa melhorar a pizza congelada. Tudo o que você pode conseguir adicionando ingredientes frescos é para torná-los pior. Essa não é uma maneira de fazer uma refeição.

Em vez de comer pizza congelada, peça pizza se não tiver tempo para preparar a sua.

E a pizza é realmente fácil de preparar - se você estiver adicionando todos esses ingredientes à pizza congelada, já estará na metade do caminho. Você nem precisa fazer sua própria massa, normalmente pode comprá-la na padaria local e congelá-la ou guardá-la na geladeira por um dia ou dois.

Por favor, não coma pizza congelada. Toda vez que você come uma pizza congelada, uma fada italiana morre. :(

Adicione alguns ingredientes frescos:

• manjericão e / ou orégano
• tomate maduro picado
• alho fresco
• tomoato

Depois de vestir uma pizza, você descobrirá que pode começar a fazer o seu próprio zero.

adicione ingredientes extras e outra camada de molho e queijo. Você pode fazer o molho tomando uma lata de molho de tomate (não um pote de molho de espaguete) e adicione tempero italiano.

Juro cego que a única coisa que realmente precisa é de azeite. Um leve chuvisco de azeite.

Acabei de comer / comer uma pizza do Walmart, conforme destaque na seção "delicatessen". As instruções diziam para colocá-lo diretamente na grelha do forno, mas eu ignorei que, como eu tentei antes, ele caiu e derreteu entre a grade. O que eu fiz foi adicionar uma série de ingredientes e aumentar a temperatura de um terrível 35o para melhor 450 Também uso uma porca de panela, coloque uma grelha por baixo com pequenos espaços e pulverizei a parte de baixo com spray de azeite. Foi a melhor loja que comprei crosta que já experimentei. tenha em mente que esta não era uma pizza congelada

Na minha família, adicionamos mais ingredientes para melhorar a pizza congelada. Além disso, abaixo o fogo.

Eu sempre "construo" a pizza começando com os temperos e o azeite (o spray também funciona). Usamos principalmente: curcuma, cominho, canela e sálvia, especiarias italianas também são boas. Adicione uma pitada de curry, se preferir. Não tempere demais, regue o azeite. Esmague as especiarias na palma da mão para ajudar a realçar seu sabor.

Cebolas em fatias finas vão a seguir. Meu favorito pessoal é rasgar um pouco de presunto de mel, delicadamente bata levemente um ovo e regue. Isso ajuda o processo de cozimento e dá um sabor quase quiche. Então usamos queijo deli. Rasgue ou esmigalhe os queijos para ficarem uniformes e cubra-os com cebolinha e tomate fatiado. Dou um pó rápido de manteiga ou spray de azeite para fritar o queijo.

trufas raspadas