Perguntas com a marcação «pomegranate»

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Posso doce de romã?

Parece que é fácil fazer frutas cristalizadas: corte-as finas e ferva em calda de açúcar até ficar pronto. Eu gostaria de fazer romã cristalizada, mantendo intactas as bolhas ao redor das sementes. Funcionará ou a membrana impedirá a entrada de açúcar? Posso fazer algo (por exemplo, colocar um...

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Frango Romã

Na outra noite, fiz uma versão derivada de frango de romã e fiz algumas perguntas. A receita que usei foi: 1/2 romã (esmagado) 1/4 xícara de água 3/4 xícara de açúcar em pó 1 onça vodca de caramelo salgado 2 fatias de laranja (esmagadas) Deixei a mistura ferver e acrescentei antes...