Perguntas com a marcação «fruit»

Refere-se à definição culinária de fruta: uma parte doce e / ou contendo sementes de uma planta que se assemelha aproximadamente a uma fruta botânica, mesmo que não seja uma fruta botânica contendo sementes.

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Por que minha banana pegou fogo no microondas?

Uau, isso soa como uma pergunta boba, mas realmente! Minha esposa congelou bananas no freezer com a casca ainda ligada. Você não pode descascá-los congelados. Coloquei no microondas por um minuto a 50% da potência. Após 30 segundos, a ponta fina da casca (onde um cacho se conecta) estava em chamas,...

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Como escolho uma melancia no supermercado?

Ultimamente, toda melancia que trago para casa da seção orgânica do supermercado não tem sido doce. Entre as variedades pequenas e sem sementes, tento escolher a mais densa. Como sei se está maduro? Posso amadurecê-los em casa? Devo mantê-los na

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Qual é o pó branco nas uvas vermelhas?

Comprei algumas uvas vermelhas, e elas têm uma fina camada de poeira branca. O que é isso? Ele não tem sabor e parece ser inofensivo, mas as fontes diferem sobre o que exatamente é; portanto, se alguém tiver uma fonte autorizada, eu estaria interessado em

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Como uso tamarindo fresco inteiro?

Por capricho, comprei tamarindo no supermercado esta semana. Estou mais familiarizado com o prato Pad Thai . Minha idéia na época era que eu "faria algo" com ele e uma costeleta de porco . Costeletas de porco sendo minha tela de escolha para muitas experiências. No entanto, agora estou perplexo...

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Como evito que as frutas afundem no fundo do meu bolo?

Recentemente, tive a oportunidade de cozinhar uma série de bolos de iogurte. O primeiro lote era saboroso, mas um tanto denso. Para o segundo lote, eu (com sucesso) tentei clarear o bolo batendo primeiro as claras em neve até formar espuma antes de dobrar o restante da mistura. Nas duas vezes usei...

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Como desconstruir uma abóbora

Em um ataque de desejo de pão de abóbora, comprei uma abóbora (rotulada "para cozinhar" em vez de "mostrar"), apenas para perceber que não tenho idéia do que fazer com ela. Eu já planejo raspar as sementes e tostá-las, mas como posso converter o vegetal à minha frente em algo como abóbora enlatada...

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Como removo a pele de kiwis sem perder muita carne da fruta?

Existe uma maneira de soltar a pele da carne antes de descascar um kiwi com uma faca ou descascador? Não sou uma mão hábil com uma faca e suspeito que esteja na hora de comprar um descascador com uma lâmina mais afiada, mas qualquer dica sobre a técnica de descascamento em relação aos kiwis será...