Acabei de adquirir uma nova batedeira - uma boa e pesada batedeira de 500 W com uma tigela de 5 litros. Até agora, eu estava fazendo pão à mão e amassando na bancada. Então, a primeira coisa que tentei foi usar a batedeira com o gancho de amassar, mas acho que a massa tende a ficar enrolada no...
Descobri o anexo do gancho de massa para o meu misturador de mesa KitchenAid e estou discutindo que tipo de anexo do gancho de massa comprar para substituí-lo e, especificamente, se há trocas de desempenho entre os dois tipos comuns . Normalmente, amasso à mão, mas me apoio na batedeira para obter...
Eu quero comprar uma batedeira, uma boa. Principalmente para misturar massa, mas também para picar carne. Vi que o KitchenAid tem um acessório para picar. Então, eu fiz uma lista do que procurar e gostaria da sua opinião sobre o que está faltando. Tigela de aço. Poder, isso é um fator? Pigtail,...
Esta pergunta já tem respostas aqui : No meu novo misturador, minha massa de pão é enrolada no gancho de amassar. O que devo fazer? (15 respostas) Fechado há 4 anos . Eu tenho uma batedeira KitchenAid de 5,5qt com o gancho de massa em espiral polido ("pigtail")....
Eu tenho um mixer kitchenaid 6 quart stand e uma grande família de nove. No momento estamos usando cupons para comprar massa de biscoito, mas eu queria olhar o tempo e o esforço para fazer o nosso próprio. Não apenas para economia de custos (embora isso seja bom), mas mais para controlar o que...
Eu tenho um misturador de suporte para cozinha de 7qt e uso-o com frequência para fazer massas de pão e pizza. Geralmente funciona muito bem para lotes muito grandes, mas acho que a tigela de 7qt é muito profunda ou o gancho de massa não é suficientemente longo e os lotes menores acabam com mais...