Linha marrom atrás do camarão

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O que poderia ser uma linha marrom na parte de trás de um camarão já descascado?

Thys
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Respostas:

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Esse é o trato gastrointestinal do camarão. É comumente chamado de veia ou veia de areia . Muitas vezes é removido, mas isso não é necessário, pois não é prejudicial e é principalmente de mau gosto.

Para desenvolver um camarão, faça um corte raso da cabeça à cauda e depois limpe ou lave a veia com água corrente.

Hobobave
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Eu acho que escolher não removê-lo depende do tamanho do camarão. Eu realmente não gostaria de comer a veia de um camarão grande.
Bill
Seria certamente pouco atraente.
Jolenealaska