Como é chamado o interior de uma noz?

Respostas:

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Eu sempre ouvi a "carne" da porca, ou " nutmeat ". Termos alternativos incluem "núcleo" ou "semente" ou, bem, "noz".

Se você perguntasse a um botânico, a parte comestível é o embrião e o endosperma , embora isso varie dependendo do tipo de semente a que você está se referindo. Além disso, para algumas sementes - não tendo certeza se algumas delas são chamadas de nozes - também comemos o revestimento das sementes (por exemplo, feijão).

Yamikuronue
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Carne da porca ou "nutmeat" está correto - yourdictionary.com/nutmeat
Jacob G
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@JacobG curiosamente, que também valida "Kernel"
Yamikuronue
7
Mais alguém riu do termo noz ou estou apenas sendo imaturo?
Jay em Jay
4
@Jay aqueles que não são mutuamente opções exclusivas, você sabe;)
Yamikuronue
2
Semente, semente e nozes são a coisa toda, incluindo a casca. Eu sempre ouvi 'carne' como o termo culinário; Vou editar para adicionar os nomes da biologia.
derobert
-5

Na verdade, sempre soube o interior de um amendoim chamado rato, não acredito em ninguém que o chame de embrião. Esta parte da noz é definitivamente chamada de mouse.

Josh Williams
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