Neve está prevista para o Dia de Ação de Graças. Planejo fritar profundamente o peru.
Eu tenho peru frito antes. Sei o que fazer e o que não fazer: uso roupas, óculos, abaixo / levanto a Turquia lentamente e tenho duas pessoas por perto para ajudar em caso de emergência (pelo menos uma com telefone celular). Eu tenho uma "pequena" fritadeira que também uso em ambientes fechados. Então, eu não sou um novato em fritar. Enquanto escrevia essa pergunta, o Stackexchange recomendou esta pergunta que eu li:
Como frito com segurança um peru com segurança?
Ainda assim, não tenho uma boa resposta para a pergunta: como frito com um suprimento constante de cristais de gelo congelado que serpenteiam lentamente das nuvens aéreas para a entrada da minha garagem? Claro, posso desligar o queimador enquanto abaixo / elevo o peru. Isso remove alguns riscos. Mas em algum momento o óleo estará quente o suficiente para ferver água / neve enquanto estiver nevando.
Lembre-se de que deve ser neve muito leve. Não é uma nevasca. Não é uma tempestade. O risco de ferver a neve a ponto de causar fogo e ferimentos é muito alto? Existe uma maneira de mitigar esse risco?
Uma idéia que tive durante o brainstorming é colocar um mirante dobrável sobre a fritadeira - mas isso pode ser comicamente fatal por outros motivos que não a neve.
Respostas:
Há tanto calor em torno de uma fritadeira que não vejo como a luz ou a neve média afetariam sua comida. Qualquer neve derrete e provavelmente evapora antes de entrar em contato com qualquer óleo quente, e qualquer que faça contato desaparecerá rapidamente. Eu assado em 20 abaixo e na neve, tudo o que realmente significa é que você precisa de mais calor.
Minha principal preocupação seria vento, não neve. O vento sopra muito do seu calor, e um vento muito forte pode soprar toda a plataforma sobre a qual arruinaria o seu dia. Você deseja instalar a frigideira em um local fora do vento. Neve leve e média não é realmente um problema.
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