Como o álcool realmente afeta os ganhos?

26

Estou treinando com um personal trainer há cerca de um ano; trabalhamos quatro dias por semana (segunda, terça, quinta e sexta-feira) e fazemos divisões de musculação. Então, fazemos o núcleo inferior dinâmico, o topo pesado, o núcleo pesado e o alto dinâmico dinâmico de alta repetição novamente. Eu definitivamente vi alguns ganhos em um ano; Eu tinha cerca de 315 anos e agora tenho cerca de 255 libras. e passaram de 29,9% de gordura corporal para cerca de 17% agora e ganharam cerca de 13 libras de massa muscular magra. Eu simplesmente não consigo chegar a esse novo patamar e meu treinador me diz que agora tudo se resume a dieta para superar o próximo obstáculo. Basicamente, ele me contou minhas proteínas limpas durante o dia e faz muitos vegetais e frutas. É claro que fazemos carboidratos durante o treino e pela manhã em geral.

Desde então, comecei a fazer isso, mas o problema é que gosto da minha bebida. Não estou dizendo que estou bebendo um pacote de seis por noite, mas eu gosto de 1-2 copos de vinho com bastante regularidade ou saio para tomar uma cerveja depois do trabalho com meus amigos ou o que seja. Eu gosto de me divertir, mas me disseram que essa é provavelmente a razão pela qual não consigo raspar os últimos pontos percentuais do meu corpo. Meu treinador disse que o álcool aumenta o estrogênio, bloqueia a síntese protéica e também pode parar a queima de gordura por até três dias por causa do metabolismo do acetato ou algo assim. Isso é verdade? Alguém já teve uma experiência em que o álcool impediu seus ganhos? Se eu tiver que sair, vou desistir, mas tenho que admitir que será um dia triste!

Nodey, o cara do nó
fonte
1
Eu estava pensando a mesma coisa, todos os principais atletas juram álcool completamente. Então, eu estou querendo saber o que é tão ruim sobre o álcool que você não deve mesmo beber uma gota ...
Ivo Flipse
1
@IvoFlipse all top athletes swear off alcohol completelyVocê tem certeza disso, no entanto? athletestore.co.uk/wordpress/wp-content/uploads/2013/01/… dizIn spite of the potential for negative effects on performance and health, there is ample evidence that alcohol features prominently in the lifestyles of many athletes at all levels of competition.
gaazkam
@IvoFlipse Também vale a pena ver esta lista: complex.com/sports/2012/10/… Eu também mencionaria Antonio Pinto en.wikipedia.org/wiki/António_Pinto_(athlete) , um corredor de longa distância de alto escalão, que afirmaram ter bebido vinho tinto antes da corrida medicaldaily.com/… Não estou participando do debate "beber ou não beber", apenas estou dizendo que não é óbvio que os atletas de topo são todos abstêmios .
precisa saber é

Respostas:

24

Dê uma olhada neste artigo sobre Álcool e Fatos Nutricionais . É muito longo, então tentarei resumir os pontos altos.

  • Ao contrário das proteínas, carboidratos e gorduras, ele não pode ser armazenado pelo organismo, por isso tem precedência sobre todas as outras funções metabólicas.
  • A enzima álcool desidrogenase ajuda no metabolismo do álcool, mas o que não pode metabolizar é absorvido pela corrente sanguínea. As mulheres têm essa enzima em quantidades menores, então os homens metabolizam 30% e as mulheres metabolizam 10% no estômago.
  • O fígado tenta desintoxicar o sangue e processa o álcool a uma taxa de 0,25 a 0,33 onças por hora.
  • Dentro de 5 minutos após a ingestão, você tem álcool suficiente no sangue para medir, com pequenas quantidades sendo excretadas pelos pulmões e pela urina (que é como os testes do bafômetro funcionam)
  • O nível de álcool no sangue atingirá o pico cerca de 35 a 45 minutos após o consumo
  • Todas as bebidas relacionadas ao álcool contêm uma quantidade considerável de calorias, e essas são calorias sem outros benefícios (como proteínas ou vitaminas e minerais).
  • Afeta a capacidade do corpo de manter níveis adequados de açúcar no sangue, afetando negativamente a função pancreática - isso piora quando você se exercita.

Tudo isso é das quatro primeiras páginas. Existem mais efeitos. Agora, isso significa que você tem que comer peru frio e não tomar outra bebida enquanto viver? Talvez não. No entanto, pode ser uma boa ideia limitá-lo a uma vez por semana.

Berin Loritsch
fonte
Ótima resposta. Eu acho que vale a pena mencionar que os níveis de testosterona também são afetados negativamente pelo consumo de álcool: pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh25-4/282-287.htm
Daniel
3

Álcool usado e estrogênio foram associados em vários estudos, mas a maioria deles se concentrou em mulheres na pós-menopausa.

Ainda há boas razões para acreditar que isso teria um efeito semelhante em um homem. Aqui está um bom resumo de por que isso seria ruim para seus treinos.

Christopher Bibbs
fonte
3

Recentemente, iniciei um regime de treinamento semelhante ... e gosto muito de álcool.

Meu instrutor recomenda que eu possa tomar um copo (ou dois) de vinho nos dias em que não me exercitei (para não impedir o processo de recuperação) e não tenho um treino agendado para o dia seguinte (ele tende a afetar meu desempenho, principalmente nos exercícios mais dinâmicos).

Até agora, isso funcionou bem para mim - tomo uma bebida com o jantar às quartas-feiras e tomo uma bebida mais social no fim de semana. Isso funcionou bem para mim até agora.

Se você ingerir álcool, gostaria de saber se isso ajuda você a atingir seus objetivos.

Gavin Osborn
fonte
1
Eu estou considerando isso; Eu bebi ontem à noite e minha sessão foi horrível esta manhã. Eu tinha energia zero e voltei como 10 libras no banco de tração e inclinação ... não é bom!
Nodey The Node Guy
3

Não sei se o álcool é o principal motivo. Ouvi dizer que um ou dois copos de vinho tinto por dia é saudável para um homem. Mas, como Berin disse, o álcool é apenas calorias vazias. Eu acho que mudar sua dieta ajudará você a superar o platô de peso.

Minhas sugestões são: Tente comer carboidratos lentos e aumentar seus legumes e frutasingestão. Tente comer regularmente e leve com você lanches de emergência, como nozes e frutas sem sal, se sentir fome. É bom manter o metabolismo. Ao começar a manhã com aveia (que eu sei que muitos de vocês acharão repugnante) realmente me ajudou a não sentir fome até o almoço por causa dos carboidratos lentos. Eu como com leite de amêndoa, canela e banana. Para o almoço, tenho uma GRANDE salada com feijão, queijo ou frango. E para o jantar qualquer coisa com um monte de vegetais. Ainda como carboidratos como arroz e batatas, mas em porções menores e tento substituí-los por opções mais saudáveis, como batata doce, quinoa e arroz integral. A maior parte do seu prato deve consistir de vegetais, proteínas e carboidratos.

Aqui está um link para o modelo de ampulheta para alimentos. Qualquer coisa na parte superior deve ser substituída por algo na parte inferior. Está em holandês, mas espero que você entenda pelos desenhos.
Espero que isso ajude você a perder os quilos extras enquanto se sente enérgico e forte!

NinaM
fonte