Como posso examinar frutas ou vegetais em um mercado, minimizando danos mecânicos?

A partir desta resposta e da discussão nos comentários:

[O] problema é o dano mecânico: toda vez que alguém pega uma fruta e a coloca novamente, pode causar pequenos pontos fracos e danos locais - e pense nos compradores que tentam julgar a maturidade empurrando ou beliscando o produto. Isso vai causar danos, invisíveis no início, mas apodrecendo em breve, seja na loja ou em casas de outros clientes desavisados - Stephie

Eu já havia considerado os danos de empurrar ou beliscar o produto antes disso, e tentei evitar qualquer um dos dois, mas não tinha pensado no dano de simplesmente pegar alguma coisa e colocá-la novamente . E agora que penso nisso, não consigo encontrar uma maneira de examinar frutas sem causar danos mecânicos. Mesmo rolá-lo no local pode ser tão ou mais prejudicial.

O que posso fazer para examinar as frutas sem causar danos evitáveis?

O primeiro passo é pegar apenas os itens que você provavelmente comprará. Então você só deve colocar itens que já tenham um problema real.

Em algumas coisas, você deseja verificar a maturidade, mas os itens não maduros são mais robustos, portanto, é possível pegá-los com cuidado, sem danos e colocá-los novamente. Afinal, é manuseado por pessoas e máquinas muito antes de você vê-lo. Se, por outro lado, você estiver procurando por algo mais maduro, para que ele mantenha por mais tempo (e você não pode usar cores como as bananas), precisará ser muito gentil, de fato, lidando com itens potencialmente maduros.

Sou extremamente exigente quanto a produtos frescos. Normalmente, tento decidir o que vou comprar com base em sua aparência - ela tem uma boa cor? Parece limpo e saudável?

Então (embora isso provavelmente não conte como exame), se eu não comprei esse item daquela barraca / loja antes de perguntar ao vendedor. Isso pode não ser confiável devido ao viés óbvio, mas tento fazer perguntas qualitativas.

Depois de identificar algo que quero, normalmente sentirei o cheiro. Alguns produtos não cheiram muito, mas coisas como mangas, tomates, laranjas, muitas outras frutas e alguns vegetais e ervas devem obviamente cheirar bem. Se isso parecer potencialmente incômodo sem buscá-lo ou não puder alcançá-lo, pedirei permissão ao vendedor ou para me ajudar.

Depois que eu decidir comprar algo, comprarei e, nesse momento, verifique se não há um problema oculto antes. Se houver um, eu provavelmente aponto para o vendedor se ele é ruim o suficiente.

Chris já atingiu o ponto mais importante: provavelmente já foi tratado com muito menos cuidado, então você não precisa se preocupar muito.

No espírito de ser gentil, eu:

• Não cutucar ou espetar o produto

• Sempre coloque-o com cuidado - imagine colocar um ovo no balcão sem quebrá-lo

• Aperte suavemente --- o frescor geralmente é refletido pela firmeza, e você pode julgar isso sem agarrá-lo à morte ou enfiar os dedos nele

• Espalhe com cuidado - requer pouca destreza para inspecionar a maioria dos vegetais folhosos sem rasgá-los

• Não toque ou bata em produtos --- geralmente há uma maneira de saber sem tocar percussão