Eu fiz um chocolate quente e gosto terrível.
Aqui está a minha receita:
- Aproximadamente 1 e 1/2 xícara de leite de gordura de 3.25%
- 40g de chocolate com excelência extra cremosa
- Uma pitada de sal kosher
Pique o chocolate. Aqueça o leite, sem ferver. Adicione o chocolate. Misture.
Eu estou realmente surpreso que isso não seja bom. Alguma ideia do que está errado com esta receita?
chocolate
milk
hot-chocolate
plcstpierre
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Você quer dizer este chocolate ? É um chocolate de leite com baixo teor de cacau. Eu pessoalmente teria usado algo mais sombrio. Além disso, como @moscafj sugere, sem saber quantos o leite que você usou é difícil dizer muito.
Popup
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Definir terrível. A única maneira que eu poderia ver uma simples boa degustação de chocolate terrivel é se o leite está desligado ou você o contaminou com alguma coisa. Poderia ser insípido, ou muito doce se você tivesse as proporções erradas, mas não terríveis
Chris H
@Popup Exatamente este. Eu fiz uma tentativa anterior com chocolate branco e foi terrível também. Foi cerca de 1 e 1/2 xícara de leite. Eu também adicionei uma pitada de sal kosher.
plcstpierre
@ Chrish não gosto bom em tudo
plcstpierre
2
Nós realmente precisamos de uma descrição clara - "não é bom" ou "terrível", se você quiser ajuda. O que você esperava e o que você conseguiu? O que estava errado"? Precisamos de alguns adjetivos que descrevam o qualidades observadas não termos de gostar ou não gostar. Estou colocando isso em espera por enquanto, podemos reabrir depois de um editar isso esclarece.
Stephie