Por quanto tempo a maçã em uma maçã caramelada ficará crocante depois de ter sido mergulhada em caramelo quente?
Existem truques para prolongar o prazo de validade?
Vamos supor que estamos começando com uma grande maçã fresca de Granny Smith que foi parcialmente empalada em um espeto de madeira. Vamos supor também que nenhuma maçã seja exposta - é apenas caramelo e palito.
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Não use um pau, mantenha o caule da maçã e use isso e uma colher para mergulhar a maçã no caramelo e chocolate. A maçã terá uma vida útil mais longa.
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