Que variedades de batata seriam boas para fazer batatas fritas / batatas fritas que podem ser cozidas em uma fritadeira para dar uma boa crocância dourada do lado de fora, mas ainda assim serem agradáveis e macias no
Apaixonei-me por algumas lascas de feijão verde que encontrei na loja de alimentos naturais. Na embalagem, não há informações sobre como são feitas, mas são apenas feijões verdes que parecem cheios (não enrugados) e crocantes. Eu tentei assar em temperaturas altas, assar em temperaturas baixas e...
Desde que me lembro, sempre fui louco por batatas fritas (batatas fritas para os americanos). Como resultado, sempre ganho muito quando faço para mim. O problema que tenho e sempre tive é que eles nunca parecem se manter muito bem. No minuto em que esfriam, ficam farinhentos e rançosos. Acho que...
Depois de comer todas as batatas fritas grandes com salsa, ainda restam um monte de salgadinhos de milho. Eu sempre acho que vou comê-las mais tarde, mas agora quero mais salsa ... e elas ficam sentadas até ficarem velhas. Mas eles são tão deliciosos (tão cheios de gordura e sal!), Parece-me que...
Eu tentei fritar batatas fritas algumas vezes, mas, mesmo que seja divertido e tenha um sabor relativamente bom, elas não ficaram como batatas fritas comerciais (como as de Lay). Minhas batatas fritas caseiras absorveram muito óleo, deixando-as um pouco "molhadas" demais, por falta de uma palavra...
Como faço para que minhas fatias fiquem agradáveis e crocantes no forno? Costumo temperá-los com uma mistura cajun, adicionar um pouquinho de óleo e cozinhá-los no forno em forno a forno a cerca de 200 graus (celcius). Eles saem bem, mas não é incrível. O que posso fazer para torná-los mais...
Como podemos fazer batatas fritas crocantes de beterraba com uma cor vermelha brilhante? Tentei várias vezes com ou sem maïzena em muitas temperaturas diferentes, mas o resultado foram chips macios ou chips com uma cor marrom
Eu os compro no Marrocos. No estado visto na figura, eles são difíceis e intragáveis. Quando você os coloca em óleo quente, eles inflam, dobram de tamanho e ficam macios e comestíveis. Nós os chamamos de "chips", mas não acho que sejam. O que eles são
Eu estou olhando para fazer algo perto o suficiente em casa para um amigo. Eu estou suspeitando que não tem camarões nele.
De acordo com o título, tentamos peixe e batatas fritas de várias lojas locais de peixe e batatas fritas, e sempre que entramos no carro para levá-lo para casa, sentimos imediatamente o cheiro do peixe. No entanto, um novo peixe e chip loja abriu recentemente, eo peixe não tem cheiro a todos....
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