Estou olhando para: Manteiga de amendoim 100% (sem adição de sal, açúcar, óleos ou qualquer outra coisa) Amendoim torrado 100% (sem adição de sal, açúcar, óleos ou qualquer outra coisa) Ao olhar para fontes diferentes, sempre posso observar o seguinte: Manteiga de amendoim tem mais proteína...
Estou interessado em fazer meu próprio molho de amendoim tailandês. No entanto, todas as receitas que vejo online dizem usar manteiga de amendoim. Eu gosto de molho tailandês de amendoim que tenho em restaurantes, mas odeio manteiga de amendoim. Então, quando vejo uma receita que usa manteiga de...
Eu quero fazer minha própria manteiga de amendoim. Eu já li vários moedores - tanto manuais quanto elétricos. Estou mais interessado em encontrar um moedor de manteiga de amendoim manual e durável. Sei que existem muitos moedores de especiarias que podem ser usados para manteiga de amendoim, mas...
Comprei amendoins torrados no mercado e eles têm muito sal. Como devo reduzir o sal desses amendoins o máximo que posso? Minha intenção é fazer manteiga de
Recentemente, fiquei interessado em fazer alguns amendoins cozidos para mim, pois concluí que é um alimento muito barato, saboroso (gosto de amendoins) e saudável. No entanto, todas as receitas que encontro envolvem amendoins com casca. E nas minhas lojas locais, só consigo encontrar os amendoins...
Daqui: http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/homemade-peanut-butter-recipe/index.html Ingredients 15 ounces shelled and skinned AB's roasted peanuts, recipe follows **1 teaspoon kosher salt** 1 1/2 teaspoons honey 1 1/2 tablespoons peanut oil Qual é o objetivo do sal kosher em...
Quando eu compro manteiga de amendoim moída, ela tem uma textura muito seca e quase sem óleo. Ele pode ficar na minha estante por uma semana em clima quente e nenhum óleo se separa. Quando eu compro manteiga de amendoim em uma jarra, ela tem uma camada de óleo por cima. Uma vez misturado, a...