Perguntas com a marcação «cinnamon»

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A canela se dissolverá em um coquetel?

Eu tenho essa idéia, que fazer um coquetel de canela, baunilha e conhaque seria delicioso, e é . Mas também é meio granulado. O que tenho feito: Em um copo de 500 ml, adicione 15m de conhaque, adicione 1/2 colher de chá de canela em pó, adicione 1-2 colheres de chá de extrato de baunilha,...

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Por que a canela no local melhora o sabor do café mais velho?

Se eu for fazer café e achar que o café está um pouco velho, polvilhe um pouco de canela em pó no chão da cesta antes de preparar. Não vou usar canela suficiente para que você possa prová-lo no café, mas parece reduzir a acidez e a amargura. Alguém sabe por que isso funciona? Existe alguma coisa...

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Por que comprar canela em pó em vez de paus de canela?

A canela em pó é menos cara que os paus de canela. Eu li que também é mais saboroso. No entanto, paus de canela duram muito mais tempo. Além disso, é provável que a canela em pó tenha ingredientes misteriosos. Eu (uma noz de canela) ficarei desapontado se eu estocar paus de canela em vez de canela...

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Em que a canela do meu café se transforma?

Há alguns anos, coloquei canela no meu café. Depois de algumas horas (tomo um café lento), comecei a tomar meu último gole e um grande pedaço de muco atingiu minha língua e quase vomitei. Depois de se recuperar, e quase brigando com vários colegas de trabalho (eles adoravam fazer brincadeiras),...

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Método para quanto de canela adicionar à receita

Tenho uma receita de panqueca de maçã à qual gostaria de adicionar canela. Canela não faz parte da receita original. Como posso determinar uma boa quantidade inicial de canela em qualquer receita? A receita original usa 3 colheres de sopa de açúcar. Comparando isso com outra receita, acabei usando...

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Como ralar canela usando um microplano

Qual é a melhor maneira (força / posição / tipo de canela) para ralar paus de canela usando um microplano? Eu tentei várias vezes e, embora eu receba um pó finamente moído e muito aromático, levei cinco minutos para obter um quarto de colher de chá - e consumi graxa grave no cotovelo /...