Temos uma receita que nos pede para fazer o urucum e fritar algumas pimentas. Nós somos incapazes de encontrar sementes de urucum. Existe um bom
Eu tentei fazer mousse de chocolate Tiramisu vídeo muitas vezes. A mistura de chocolate fica ótima. Com as gemas, adiciono suco de uva ao invés de vinho e queijo em vez de marcarponi - o que também parece ótimo. O que eu não consigo fazer é o creme batido. Eu uso creme Dano esterilizado que é...
Fiz um lote de biscoitos de cachorro para um presente de Natal e quero escrever o nome do cachorro com granulado colorido. Os biscoitos são a textura de biscoitos de açúcar cozido demais. Alguém tem uma idéia de como posso obter granulado de cristal sem usar um esmalte de açúcar? Ou outra idéia...
Estou procurando uma substituição para o leite de coco. Sou altamente alérgico ao coco, mas muitas vezes vejo receitas que gostaria de
Eu quero fazer sopa de tomate verde, mas a receita que tenho exige creme fraiche. Não consigo tomar creme fraiche. Usar o creme de leite como substituto suavizará a acidez dos tomates verdes e ainda será uma degustação agradável? Eu prefiro um pouco doce para degustar de qualquer...
Como você sabe, muitas receitas pedem maçãs, maçã, banana, mas eu sou severamente alérgico a elas. Algum de vocês sabe de alternativas para essas alternativas saudáveis?
Especificamente, seria possível transformar Rice Krispies em arroz adequado para servir com frango teriyaki? Um dos principais personagens do webcomic Sobras de Sopa é um cozinheiro especialista. Para estabelecer as habilidades do personagem, o autor faz com que ele prepare um refeição com...
Eu tenho uma receita da minha adolescência na Austrália para um cookie chamado "Cherry Crunch". Inclui cajus, araruta, cacau e "biscoitos", entre outras coisas. Eu sei que biscoitos são cookies, mas não tenho idéia do tipo de cookie a ser usado. Eu estou supondo que seria algo bastante simples?...
Eu faço um monte de muffins e estou constantemente alterando as receitas para tentar criar o muffin perfeito para satisfazer o meu gosto e me manter regular. Também evito usar açúcar e óleo. Eu tenho substituído a maçã sem açúcar (parte igual) pelo óleo; e acabei de ler uma ótima resposta...
Gosto de assar, mas não posso justificar a compra de soro de leite coalhado para os momentos em que uma receita exige. Em vez disso, adiciono vinagre ao leite para replicar o soro de leite coalhado (funciona perfeitamente). Ao mesmo tempo, adoro assar com leite de coco, substituindo-o pela receita....
Eu encontrei esses hambúrgueres vegetarianos que sangram; mas como podemos ver, o preço é alto ( ~ US $ 62 por 5 libras ). Eu quero replicá-los em casa. Eles teriam que ser muito convincentes - idealmente, a pessoa que os come não reconhecerá que eles comeram um produto vegetal e não carne sem ser...
Eu vou estar fazendo esta receita de pizza: http://ediblejersey.com/editorial/summer-2011/ricotta-blueberry-pie/ Eu tenho um saco de blueberries congelados que agora são blueberries em seu próprio suco, eu seria capaz de substituir o suco de baga azul para o creme de luz 1: 1 ou devo adicionar...
Estou fazendo a boca mais fresca (Paan Mukhwas em Hindi) em minha casa e, para isso, um dos ingredientes é escrito como Fragrância Aromática e estou confuso sobre o que é exatamente. por favor, alguém poderia pls dizer qual é a Fragrância Aromática que pode ser usada para fazer purificador de boca...
Esta pergunta já tem uma resposta aqui: Por que o molho de maçã pode ser usado no lugar do óleo? 2 respostas Quando uma receita pede açúcar, óleo ou manteiga, substitua o molho de maçã e qual é a
O que seria um substituto apropriado para o parmesão (parmagiano reggiano) em uma
Esta pergunta já tem uma resposta aqui: O que é um substituto para o vinho tinto ou branco em uma receita? 13 respostas Para as pessoas sob medicação em que o álcool é estritamente proibido, existe um substituto que se possa usar nas receitas que pedem vinho branco?...