Eu li algumas das outras respostas sobre a substituição de leite por creme em calda de caramelo e parece que o molho não vai engrossar por causa do teor de gordura do leite integral ser muito baixo, .... então eu queria saber se o amido de milho iria funcionar? ?
Nova micro convecção de combinação não é útil para aquecer meu café, pois as xícaras ficam quentes. Eles não ficam quentes no meu microondas regular
Eu coloquei muito óleo no copo de medição, então coloquei um pouco de volta na garrafa. No entanto, o copo de medição foi usado para os ovos antes de medir o óleo. Lavei-o dos ovos, mas não o lavei adequadamente com sabão, apenas água. Eu contaminei toda a garrafa de óleo ou é seguro usá-la? Eu...
Se uma torrefadora de carne torrada ficar contaminada com mofo, etc, a imersão em água quente e alvejante (0,5 xícara de alvejante para 1 galão de água quente) por ciclos de 2 - 1 hora com lavagem dura entre embebe a assadeira no forno a 450 F durante 1 hora é suficiente para matar as toxinas que...
Recentemente, vi pela primeira vez moedas de chocolate cheias de caramelo e "sal do Atlântico". Pesquisei um pouco e encontrei mais alguns desses tipos de doces: Para o simplório da comida que sou, adicionar sal ao chocolate e caramelo parece contra-intuitivo. Percebo que são pequenas...
Eu estou tentando escrever um menu simples. Um dos pratos é o "Lombo fatiado de filé". É filé mignon fatiado considerado bife ou isso causaria confusão? Minha preocupação é se eu escrever apenas "carne" poderia ser confundida com ensopado de carne ou qualquer outro tipo de carne. Há apenas um...
Na capa, mostra que é possível assar, mas quando leio o manual, não há opção para assar. Estou confuso com as opções do botão. Alguém pode ajudar por
Quando eu bato o ovo, percebo uma diferença com as temperaturas ao redor. Ouvi dizer que devemos bater os ovos à temperatura ambiente, mas no meu país a temperatura é alta e não consigo seguir a ponta! Vou dar um bom resultado se os vencer quando estiver com frio? O que devo fazer? **minha...
Eu faço uma sopa de galinha e tem um gosto bom. No entanto, percebo que, quando eu reaqueço de novo, tem gosto de enxofre ou de alguma outra substância química, não tenho certeza do que é. Quimicamente falando, alguém pode me dizer o que está acontecendo e o que é isso? Eu li que pode ser...
Eu olhei para cima receitas de Apple Zucchini Bread e a maioria deles chamam de noz-moscada. Isso faz uma grande diferença no sabor? Eu não usei muito a noz-moscada na minha culinária ou no cozimento. Todas as minhas outras receitas de pão de abobrinha não exigem noz-moscada, nem mesmo o meu molho...
No outro dia, eu fiz Tom Kha Gai (coco tailandês, frango, cogumelos, sopa etc.) usando coco e água em creme, em vez de leite de coco. Ou seja, eu dissolvi / derreti o coco em creme na água quente, como por normal ao usar coco creme. O problema era que a textura da minha sopa final era horrível....
Estou ansioso para abrir uma barraca de biryani na minha região, mas meu fornecedor de biryani preparado está longe. Que método posso adotar para manter o arroz biryani macio, úmido e quente por um longo período de tempo? Eu quero mantê-lo quente em uma condição preparada por oito...
Esta pergunta já tem uma resposta aqui: Datas de vencimento versus datas "Melhor antes"? 2 respostas Queria usar suco de laranja vencido em bolos ou
Eu fiz um molho de pimenta principalmente com pimenta fresca, ervas e especiarias e azeite de oliva e um pouco de vinagre balsâmico, selei-o firmemente em uma garrafa PRESERVE usada principalmente para fazer geléia, mas parece que está borbulhando depois de alguns minutos. dias? qual poderia ser o...
Estou fazendo pão de banana Estou meio copo sem farinha, o que posso usar para substituir? Eu tenho pancake mix eu poderia usar isso para substituir a meia xícara de farinha que eu não tenho?
Normalmente, quando fazemos pizzas, colocamos todas as nossas coberturas e colocamos o frango cru diretamente na pizza. Coloque no forno a 425 por cerca de 30 minutos e é bom ir. Esta semana, o supermercado estava fora do frango que normalmente compramos, então decidimos misturá-lo e...
Eu estava planejando experimentar uma receita de batatas assadas, mas notei que a maioria das receitas envolve fatiar as batatas ao meio e assá-las com a pele. Eles acabam assim: No entanto, quero descascá-los e asse por isso eles acabam como crocante, batata assada bolas . Alguém sabe como...
Rábano-rábano e Wasabi são a mesma coisa ou são diferentes? Quais são as diferenças de sabor e textura, se é que
Fazer iogurte em casa é um processo bastante direto. Aqueça o leite a 180 ° C (82 ° C), esfrie o leite a pelo menos 110 ° C (43 ° C), adicione culturas vivas, geralmente na forma de iogurte com as referidas culturas, incube e depois esfrie. Existem várias variáveis no processo, algumas das quais...
Acabei de abrir uma lata de chá gelado que ficou amassado há cerca de uma semana, acho que ao bater no chão. Ele gelou um pouco quando abriu, como refrigerante e borrifou na minha mão, depois que ficou liso. Aparentemente não é carbonatado (Brisk). Isso não é um risco de botulismo, é? Eu coloquei...