Eu tenho uma receita que exige 2 dentes de alho, mas tudo o que tenho é alho picado. Quanto alho picado eu uso por
Eu tenho uma receita que exige 2 dentes de alho, mas tudo o que tenho é alho picado. Quanto alho picado eu uso por
Recebi a honra de fazer aperitivos para o jantar de Natal da família. Uma das receitas tradicionais exige que Velveeta derretida passe por cima de um "patê" de linguiça cozida em cima de um pequeno pedaço de pão de centeio. Para não ferir nenhum sentimento, vou fazer alguns com o tradicional...
Deseja melhorar este post? Forneça respostas detalhadas para esta pergunta, incluindo citações e uma explicação de por que sua resposta está correta. Respostas sem detalhes suficientes podem ser editadas ou excluídas. Eu tenho uma receita que usei algumas vezes que pede...
Recentemente, comprei molho tártaro em vez de creme de tártaro, como dizia minha receita. O problema é que não consigo decidir se o molho tártaro é a mesma coisa que o creme de tártaro. Por favor, informe se posso usar isso como substituto ou se existem outros substitutos ou uma receita para creme...
Eu gostaria de fazer panna cotta , mas todas as receitas que eu vi pedido de gelatina sem sabor, e a coisa mais próxima que eu tenho na mão é um produto ( marca Gefen morango Jell sobremesa ) que não é nem gelatina sem sabor nem: É um produto com certificação kosher que substitui a gelatina por...
Se você acha que o sorvete normal é feito de leite, é possível fazê-lo com leite de aveia? Não tenho muita certeza se a falta de lactose no leite de aveia restringiria a viscosidade ou a formação do sorvete. É possível fazer sorvete de leite de aveia ou apenas se transformará em...
Isso é para chili em uma panela lenta e eu vou usar algum tipo de feijão vermelho - rim, suponho. Sei que preciso mergulhá-los, mas eles também precisam ser
Tenho uma receita que exige alho em pó, mas só tenho alho fresco na mão. Qual proporção devo usar para substituir?
No momento, estamos usando 500g de farinha forte Sal 1tsp 1tsp levedura 325ml de água Isso produz uma massa utilizável / comestível, mas a achamos muito "densa" ou "pesada". É muito recheado quando consumido e tem pouca ou nenhuma bolsa de ar. É um trabalho muito difícil comê-lo, mesmo quando...
Existem ervas semelhantes ou algo que eu possa substituir a
Ao substituir uma erva fresca ou de folha em uma receita pelo tipo seco ou em pó, qual é a proporção que normalmente devo usar para a substituição? Por exemplo, se a receita exigir 2 colheres de chá de alecrim picado, quanto alecrim seco devo
Se uma receita exigir tamari, posso usar molho de soja comum? Se usar um para o outro, que efeito isso teria sobre uma
Especificamente, se eu trabalhar com uma pasta iniciada que exija a adição de leite de coco, qual seria um bom
No contexto de uma pergunta sobre se o pão feito com farinha de matzo seria ou não kosher para a Páscoa, fiquei pensando se esse pão seria prático . Se a farinha de matzo for suficientemente moída (para combinar com o grão da farinha real, em vez da consistência de farinha de rosca que você obtém...
Enquanto experimentava recentemente um peru falso baseado em seitan , fiquei curioso para saber se estava procurando a mídia certa para fazer um peru vegano falso. Com relação às características a seguir, qual meio substituto de carne vegana (por exemplo, pode aproximar o peru não necessariamente...
Na China, há um prato famoso chamado Ma Po Doufu 豆腐 婆 豆腐 e a maioria das receitas que eu acho on-line tem carne de porco. Eu queria saber se alguém sabia se a carne de porco era uma parte essencial do prato (em termos de sabor) ou se havia algo que você poderia fazer para torná-la uma opção...
Eu tenho uma receita para o Thai Green Curry que pede leite evaporado, o que eu não tenho. Eu tenho leite condensado, isso
Se uma receita de panificação exigir leite regular, posso substituir o leite de soja
Quero fazer coquetéis que chamam Cointreau (Orange Liquor), mas é um pouco caro para um estudante universitário como eu. O que posso substituir pela Cointreau para que não acabe com o banco? As opções devem ser obtidas no SAQ (em Quebec, Canadá) Nota: eu ouvi falar de Meaghers triple sec ,...
Quando eu era jovem, adorava camarão, caranguejo e lagosta. Em algum momento dos meus vinte anos, comecei a desenvolver uma reação alérgica leve a eles (ou seja, formigamento na garganta), por isso tenho evitado nos últimos anos. De vez em quando eu vou roubar uma colher do bisque de frutos do mar...